Az avokádó a szuperélelmiszerek között van számon tartva, csodálatos hatásairól jó ideje tudunk.
Avokádó olaj, krém és saláta tippek otthonra már az interneten is megtalálhatók, hiszen ez a növény amellett, hogy nagyon egészséges, még ízletes is. A tápanyagokban gazdag, finom gyümölcs zsírtartalma magas, azonban ez a zsír jóformán telítetlen zsírsav, vagyis olajsav. Az omega-9 zsírsav, amely az olívaolajban és számos diófélében is megtalálható, nagy szerepet játszik a koleszterin csökkentésében, amely egyenes arányban jó a szív- és érrendszeri betegségek meggátolásában.
Az avokádó jótékony hatásai a magas vitamintartalmának köszönhetőek, az A-, B-, C-, E- és D-vitaminban gazdag növény fogyasztásával az egész szervezet megerősödik, sokkal ellenállóbb lesz az esetleges fertőzésekkel, megbetegedésekkel szemben. Fontos, hogy ezt az élelmiszert nyersen fogyasszuk, az avokádókrém kifejezetten finom hagymával elkészítve. Az avokádósaláta más zöldségekkel gazdagítva könnyű és tápláló vacsora a kánikulában.
